Brief: Ανακαλύψτε τη φυγοκεντρική διαχωριστήρα υψηλής ταχύτητας για ζωμό ζύμωσης, σχεδιασμένη για υγιεινό γυάλισμα και χωρίς νεκρή γωνία. Η ZK προσφέρει προσαρμόσιμα μοντέλα με λειτουργικότητα CIP, κράματα ανθεκτικά στη διάβρωση και ρυθμιζόμενες παραμέτρους για βέλτιστη απόδοση στις διαδικασίες ζύμωσης.
Related Product Features:
Εξοπλισμένο με αυτόματο σύστημα καθαρισμού CIP για αποτελεσματική υγιεινή μετά την επεξεργασία.
Υγιεινά γυαλισμένη επιφάνεια με μέγιστη ανομοιογένεια 0,8 μm για ανώτερη καθαριότητα.
Τα ανταλλακτικά φθοράς, οι στεγανοποιήσεις και τα λιπαντικά πληρούν τα πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων και φαρμάκων.
Η μη ύπαρξη νεκρής γωνίας αποτρέπει τα κενά που είναι δύσκολο να καθαριστούν και την κατάθεση λεπτών σωματιδίων.
Προσαρμόσιμη γεωμετρία δοχείου (ανάλογος L/D) για μεγαλύτερη κατακράτηση στερεών ουσιών.
Ανθεκτικά στη διάβρωση κράματα (SS316L/διπλό χάλυβα) που διατίθενται για οξικούς ζωμούς.
Ρυθμιζόμενη ταχύτητα διαφορικού (5-50 στροφές ανά λεπτό) για ακριβή έλεγχο ξηρότητας τούρτας.
Οι προγραμματιζόμενοι κύκλοι CIP υποστηρίζουν πλύση οξέος / αλκαλίας και αποστείρωση με ατμό.
FAQS:
Ποιο είναι το όφελος του σχεδιασμού χωρίς νεκρή γωνία;
Ο σχεδιασμός χωρίς νεκρές γωνίες διασφαλίζει ότι δεν υπάρχουν δυσπρόσιτα σημεία για καθαρισμό ή περιοχές εναπόθεσης λεπτών σωματιδίων, ενισχύοντας την υγιεινή και μειώνοντας τους κινδύνους μόλυνσης.
Πώς το σύστημα CIP βελτιώνει την αποτελεσματικότητα;
Το ενσωματωμένο σύστημα CIP αυτοματοποιεί τον καθαρισμό με ψεκασμούς υψηλής πίεσης και αποστειρωτικά, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας κατά 70% σε σύγκριση με τον χειροκίνητο καθαρισμό και εξασφαλίζοντας σχολαστική απολύμανση.
Μπορεί η φυγόκεντρος να χειριστεί όξινα ζυμωτικά υγρά;
Ναι, η φυγόκεντρος μπορεί να καθοριστεί με κράματα ανθεκτικά στη διάβρωση, όπως SS316L ή χάλυβας διπλής φάσης, για να χειρίζεται αποτελεσματικά όξινα ζωμούς.